家庭菜園ナビ
レモンバーム

レモンバームの育て方・評価

ハーブ / 地中海・西アジア

4.50

レモンの爽やかな香りを持つシソ科ハーブ。ハーブティーにするとリラックス効果あり。ミント同様増える傾向があるのでプランター推奨。半日陰OKで扱いやすい。

初心者向けハーブプランター可放置OK
レモンバーム
出典: Wikipedia「レモンバーム」(CC BY-SA 4.0)
編集部栽培メモ

収穫は朝がベスト(香りがピーク)。摘み取り後は再生するので何度も刈れる。

評価詳細

育てやすさ
5.00
コスパ
4.50
収穫量
4.00
スピード
3.50
省スペース
4.30

家計への貢献度

1苗あたり年間節約額5,500
スーパー店頭で60円/gレモンバームを、家庭菜園なら1株(またはプランター1個)から年間約100g収穫できる想定。種苗代を差し引いた実質節約額は約5,500です。
※ 価格は2025-2026年のスーパー店頭平均参考値。地域・品種・気候により増減します。

種まきから収穫までの4ステップ

  1. 1

    苗の植付け

    3月〜5月

    8号プランターに1株。繁殖力が強いので独立した鉢に植える(地植えは庭を侵食)。

  2. 2

    摘芯

    本葉6〜8枚

    先端を摘芯して脇芽を増やす。摘んだ葉はそのままハーブティーに。

  3. 3

    水やり・切り戻し

    5月〜10月

    乾燥嫌いなのでこまめに水やり。夏に花が咲いたら半分の高さで切り戻すと秋にまた柔らかい葉が収穫できる。

  4. 4

    収穫

    5月〜11月

    必要な分を随時収穫。葉を揉むとレモンの香りが立つ。

栽培データ

カテゴリハーブ
原産地地中海・西アジア
栽培難易度★☆☆☆☆(1/5)
発芽日数10-14日
収穫までの日数約60日(苗から1ヶ月)
種まき・植付け3月-5月
収穫時期5月-11月
入手形態
プランター目安深さ20cm以上・5L〜
株間30-40cm
日当たり日向〜半日陰
水やり表土が乾いたら
適正土壌pH6.0-7.0
連作障害なし
耐暑性 / 耐寒性◯ / ◯
病害虫耐性★★★★★
収穫量目安無限
日持ち1週間
種苗代目安苗400-600円
主な栄養素
シトラールロスマリン酸

良い点

レモンの香り
多年草
半日陰OK
ハーブティーに最適

気になる点

増えすぎる
夏場に葉が硬くなる

レモンバームはこんな人におすすめ

  • ハーブティー好き
  • リラックスタイム用
  • 半日陰のベランダ

よくある質問

レモンバームの栽培難易度は?初心者でも育てられますか?
レモンバームの栽培難易度は1/5(★☆☆☆☆)です。初心者でも失敗しにくく、家庭菜園デビューに最適な野菜です。
レモンバームは種まきから収穫まで何日かかりますか?
レモンバームの収穫までの日数は約60日(苗から1ヶ月)です。種まき・植え付けは3月-5月頃、収穫時期は5月-11月が目安です。
レモンバームはプランターで育てられますか?
はい、深さ20cm以上・5L〜のプランターで育てられます。株間は30-40cm、日当たりは日向〜半日陰を確保してください。
レモンバームは連作障害はありますか?
レモンバームの連作障害は「なし」です。同じ場所で繰り返し栽培できます。
レモンバームにはどんな栄養素がありますか?
レモンバームにはシトラール、ロスマリン酸が含まれています。家庭菜園ならではの新鮮な状態で味わえます。

レモンバームと他の野菜を比較

編集部
家庭菜園ナビ編集部

プランター栽培・地植えの両方で実際に野菜を育て、育てやすさ・収穫量・コスパ・スピード・省スペース性の5項目を独自基準で評価。 種苗会社公式・農林水産省・JA等の一次情報で栽培データを検証した上でランキングを作成しています。